当壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司（以下全称“1919”）创始人杨凌江和酒仙网创始人郝鸿峰两人分别在额头被绑着一条丝巾，谦虚着南北一场白酒行业的沙龙会场之时，一场确实的线下零售终端之战早已全线打响。　　在第100届成都春季糖酒会上，还包括1919、酒仙网、也买酒、华龙酒往返等酒类新零售企业争相宣告，在未来3～5内向全国扩展门店一万甚至三万、十万家的目标。　　在酒类零售终端大规模扩展的背后，则是来自各路资本的“护持”。3月19日，也买酒控股方歌德盈香股份有限公司（以下全称“歌德盈香”）宣告，中国光大控股有限公司旗下人民币夹层基金（以下全称“光控夹层基金”），向其投资10亿元。

实质上，自2018年3月河南酒便利商业股份有限公司（以下全称“酒便利”）取得C轮1.05亿元融资以来，1919在去年8月取得阿里20亿元投资，华致酒行连锁管理股份有限公司（以下全称“华致酒行”）则在今年1月29日登岸深市。　　“多达，2018年中国酒类营业总额1.5万亿元，中国所有酒类电商+酒类新零售市场份额总和却将近整个行业的5%。

”中国酒类流通协会会长王新国在糖酒会期间回应。也许正是基于此，一场关于零售终端的“跑马圈地”才刚刚开始。

　　各路资本竞相护持　　按照歌德盈香和光控夹层基金签定的协议，后者具体以投前估值50.1亿元人民币，向歌德盈香投资人民币10亿元，以帮助歌德盈香更进一步完备在酒类新零售的战略布局。　　歌德盈香发布的数据表明，其目前享有净资产逾20亿元，2018年销售额逾40亿元，五年内销售快速增长约30多倍，并享有数十万高端老酒用户。此外，在酒类新零售较慢茁壮的背景下，歌德盈香首度启动转型调整，旗下也买酒新零售连锁酒行已在全国布局600余家，覆盖面积上海、北京、浙江、江苏、湖南、山东、四川、广东等全国重点市场。　　“最少两年之内我们会再融资，此次10个亿的资本，将推展企业以求较慢发展。

”歌德盈香实际掌控人刘晓伟告诉他《中国经营报》记者。　　但在酒类新零售企业的融资道路上，早已公里/小时。在2018年3月，酒便利展开了1.05亿元C轮融资，投资方分别是有国资背景的河南省国控互联网产业创业投资基金、贵州省仁怀市酱香型白酒产业发展投资有限责任公司。

记者注意到，酒便利曾于2015年5月取得光大证券1095万元A轮投资，并在2016年1月取得联想控股数亿元B轮融资。在2016年7月，酒便利月上海证券交易所新三板，联想控股目前持有人酒便利30%股份，是其第二大股东。

　　此外，在2018年10月19日， 1919取得阿里巴巴集团20亿元战略投资，以70亿元估值，新晋为成都市以及酒类零售行业的独角兽。这是1919酒类直供取得的C轮融资。

此前的一轮融资是2017年的2亿元人民币B+轮；早的则为2016年1月的9682万元B轮融资和2015年1月的A轮6490万元融资。在已完成B＋轮融资后，1919自上海证券交易所后合计融资大约3.13亿元。

　　在今年1月29日，华致酒行沦为A股市场第一家主营业务为酒类流通的企业。截至2018年6月，该公司销售网络覆盖151家连锁酒行、595家华致酒库、3000多家零售网点、20多家KA商超、100多家终端供应商。　　“对于酒类新零售企业的投资日益受到注目，特别是在是头部企业更是如此，”一位来自西安的投资者车先生告诉他《中国经营报》记者，在竞夺头部资源的同时，一些资本不会自由选择投资第二、三梯队的企业，以期未来有更大的价值提高。“但我会自由选择二、三梯队，未来全国竞争格局认同是以几大头部企业居多。

”车先生具体说。　　万店扩展大跃进　　在春季糖酒会上，1919高调发布了一揽子的开店计划，来自全国各地的数千名观众把成都世外桃源酒店的大剧场上下两层挤得满满当当。记者注意到，就在两天前，某种程度的地点，酒仙网的新零售战略发展论坛上也首演了某种程度的场景。

　　按照1919发布的计划，在2019年将新的进约5000家门店，其中1919酒类直供店1400家，1919隔壁仓库店3000家，熊猫开店200家。此外，1919酒类直供堪称计划在未来5年建设10万个零售终端。

截至2018年底，1919在全国500多个城市享有近1300家门店。　　此外，在3月26日，1919还和中石油四川销售非油分公司签定战略协议，进驻其全川1400家昆仑好客线下门店，构建在多个新零售领域的跨界合作。　　此前，1919采行的是直供店+隔壁仓库店的双门店模式，前者是新零售连锁，而后者是B2B的业务。

但根据1919发布的战略计划，在全面终端阿里酒醉商业操作系统之后，阿里通过口碑、天猫、淘宝、吃饱了么等一系列淘系入口向1919竖井，而1919的门店在传统的零售功能之外，还要在阿里酒饮的生态中扮演着前置仓的定位，因此1919也对现有的门店定位展开了调整，期望打造出“零售+店配上”的大物流网络。　　1919旗下连锁管理公司董事长熊霞告诉他《中国经营报》记者，1919的三种门店形态未来各自扮演着有所不同的角色，其中酒类直供店主要布局在一线、定一线和省会城市，以零售居多；原本B2B业务的隔壁仓库店则改向注目三至五线市场的新经销和淘宝业务；而熊猫开店则射击一二线城市的CBD区域，以淘宝业务居多。　　与此同时，从新三板注销后的酒仙网，早已乘机改向新零售领域。

按照酒仙网电子商务股份有限公司董事长郝鸿峰宣告的计划，2019年酒仙网将新的进1000家国际名酒城和2000家酒慢到；到2023年，两者的数字将快速增长至1万家和5万家。其中，国际名酒城定位在3～5线城市，O2O业务的酒慢到将密集布局在一至三线城市。

　　“我们将与各地大商合作，撬动资源，推展四个三目标的构建。”歌德盈香实际掌控人刘晓伟向《中国经营报》记者讲解，也买酒计划今年在上海就新的进600家门店，未来3年内构建“全国合作省级超商30个，合作市级大商300个，合作县级中商3000个，门店产于30000个”的新零售发展计划。　　“这一轮万店大战，也是中国酒类流通企业经过完整无序竞争后转入寡头时代，规模沦为企业存活的关键，而且小散碎的终端市场格局也给了资本护持的流通企业获取了统合前提。

”酒业分析师蔡学飞回应，通过不断完善自身的新零售模式，也有助下一步资产市场的发展。　　酒类新零售的巨头时代　　“在一个县城里，当1919、酒仙网、酒便利这些酒类新零售企业都经常出现的时候，对于白酒流通行业意味著什么？”一位参与1919招商会的山东客户告诉他《中国经营报》记者，虽然短期内县城一级传统的夫妻店销售模式还无法被代替，但这早已是恐怕的事情。

　　早已，白酒专家杨承平回应，现在酒业新零售早已转入2.0版本。以前1.0版本是线上特线下特仓储，而2.0版本变为了线上特线下特仓储特一公里，“这个一公里所指的是物理距离，不简单的指仓储，还包括服务以及消费体验的升级”。杨承平建议，酒业新零售应当是全国两到三家来覆盖全国，因为酒业空间充足大，一家企业无法消化，二是资本也可以投资区域性品牌，无法只是盼望做到头部企业。　　在郝鸿峰显然，酒业零售企业规模要求了话语权，与此同时传统的酒业经销体系将再次发生转变。

“在未来3～5年中，将问世两到三家全国性的大型酒类零售巨头，就像今天中国电器连锁苏宁和国美占有主导一样，”郝鸿峰回应，行业巨头的取决于指标，还包括营业额将是千亿级的，而且全国最少有1万家以上门店。　　似乎，目前的巨头另有相当大的茁壮空间。

多达，目前中国酒类零售总额大约1.5万亿元，但中国所有酒类电商公司的市场份额严重不足整个行业的5%；分列行业前几名的渠道公司规模最低仅有40亿元～50亿元的规模。各省份渠道经销商的销售规模需要做两三亿元，就科超级经销商，市场集中度非常低。能否动摇传统渠道 难于找到，此轮酒业新零售企业射击的是上一轮酒业互联网化没能挽回的传统经销体系。

虽然互联网化早已持续多年，但多达，中国酒类营业总额1.5万亿，中国所有酒类电商+酒类新零售市场份额总和却将近整个行业的5%。目前酒业互联网渗透率较低的背后，主要是由于中国地域普遍且消费水平和习惯差距较小，因此酒企采行多级经销商制对市场分区域分级严苛管控，这也让市场显得碎片化。目前行业大商的规模最低只有40亿到50亿的规模，很多省级大商不过2亿~3亿。

而上一轮酒业互联网化本想以惯用的行业价格破坏者的角色紧贴，但这妨碍了酒企的线下经销价格体系，而遭了掌控名酒资源的强势酒企的全力抨击而陷于衰退。因此，本轮新零售企业统合也换回了一套战术。从宽资产模式改向轻资产管理模式，转而输入商业品牌和利润产品，对传统酒类经销体系整编和改建。

据隔壁仓库事业部总经理隋文讲解，新的隔壁仓库重视的是亟需转型的低线市场酒水经销商，在三四线城市，很多传统经销商面对着转型无以的问题，没品牌、没流量、拿货艰难、管理混乱，1919期望利用流量和品牌的优势，通过合伙的方式将其整编统合。如此操作者让双方都能借此受益，一方面，传统渠道如今面对利润较低、运营压力大、低库存低资金占用等问题，毛利甚至不多达10%，本身有转型市场需求；另一方面，通过合作也减少了酒业新零售大规模扩展的资金市场需求和区域市场的竞争可玩性。

这一轮新零售渠道统合并不是非常简单地换块牌子，以隔壁仓库为事例，除了常规的品牌和产品，1919将线上淘系B2C和B2B流量引入当地的合作门店以构建增量，不断扩大业务覆盖面积区域，并利用阿里的物流和金融体系，利用资源优势重构传统经销商的短板，从而将经销商初始化转入上下游体系。而另一方面，酒业零售企业规模要求了话语权。郝鸿峰透漏，在零售行业，提升单店利润的核心在于提升毛利率，仍然以来品牌自定义产品也是渠道的利润产品，但在目前各名酒企业斧头条码、探讨品牌的格局下，自定义产品的门槛更加低，比如五粮液的自定义门槛拒绝在1亿元以上，一般性的区域连锁也不一定有这样的能力，双方也必须抱团供暖。这一轮万店大战，也是中国酒类流通企业经过完整无序竞争后转入寡头时代，规模沦为企业存活的关键，而且小散碎的终端市场格局也给资本护持的流通企业获取了统合前提。

而且通过不断完善落地自身的新零售模式，也有助下一步资产市场的发展。值得注意的是，在这一轮扩展中，名酒企业对“变乖”的新零售企业也仍然敌视，五粮液集团副董事长邹涛此前在论坛上透漏，目前五粮液正在推展和酒仙网的多方面合作，产品之外也还包括前进资本层面的合作，不回避大股东的可能性。在未来3-5年中，将问世两到三家全国性的大型酒类零售企业，就像今天中国电器连锁苏宁和国美占有主导一样。

也有业界人士担忧，还包括1919、酒仙网、华致酒库、酒往返、京东等一系列新的零售商都在刻画传统烟酒店被碾压、线下方圆5公里“寸草不生”的前景。　统计数据表明，2018年，华致酒行构建营业收入相似27.21亿元，同比快速增长13%左右；1919营业收入突破40亿元，营收快速增长19.52%；歌德盈香构建年销售额逾40亿元。

此外，在美国，最大型的葡萄酒和烈酒经销商南方酒业公司占到了整个美国酒类行业的31%，澳洲仅次于的酒业公司沃尔沃斯销售额占到到整个澳洲市场的36%。似乎，需要在中国酒行业零售占到比30%的公司还没有经常出现。

“只有规模才是1919将来构建千亿目标的核心。”1919创始人、董事长杨陵江告诉他记者。早已，中国酒类流通协会会长王新国回应，新零售的蓬勃发展挑战着传统酒业的营销理念和方式，也为行业细分获取了现实可能性。

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